En el barrio de Chacarita, en Buenos Aires, Azaí es un espacio tipo loft pensado para cocinar y pasarla bien.
Tenemos una cocina profesional y con diseño como para que doce (12) personas cocinen cómodamente.
Les proveemos todo, desde las recetas hasta los delantales.
Las clases son participativas para que la experiencia de cocinar sea completa. También se puede asistir como observador.
Al final de la clase compartimos una mesa degustando los platos elaborados y una copa de vino.
Menú:
- Chipas (pancitos de queso hechos con fécula de mandioca).
- Empanadas de humita (choclo) y de carne.
- Carbonada (guiso típico argentino).
- Panqueques de dulce de leche.
Duración: aproximada: 2:30 h.
Las clases pueden ser dictadas en Español, Inglés o Portugués
Cocineros: Marcelo Kulish y Alicia Bersi
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